Kifinomult ízélmények & elegáns esték
Az éttermünk kifinomult, szezonális étlapján prémium alapanyagokból készült, modern magyar és európai fogások, kézműves desszertek, illetve különleges italválogatás várja a vendégeket – üzleti vacsorákhoz, baráti estékhez és emlékezetes ünneplésekhez.
Offline, rekreációs póker estek szimbolikus zsetonokkal – nincs szerencsejáték, fogadás, pénzdíj vagy pénzalapú játék.
Kiemelt fogásaink minden héten megújulnak, ahol a konyhafőnök kreatív ötletei találkoznak a legfrissebb, többnyire helyi alapanyagokkal. A séfajánlatban egyaránt helyet kapnak újragondolt magyar klasszikusok, könnyed európai tányérok és növényi alapú kompozíciók.
Finoman felépített menüsor 4–6 fogásban
A séf aktuális inspirációi alapján összeállított, többfogásos kóstolómenü, amely végigvezeti vendégeinket a szezon legizgalmasabb ízein. Tökéletes választás gasztronómiai felfedezők és különleges alkalmak számára.
Helyi termelők, friss alapanyagok
Változó heti ajánlatainkban a piac legszebb zöldségei, fűszerei és húsai kapnak főszerepet, finom textúrákkal és letisztult tálalással. Minden tányér a szezont meséli el – tányéron, illatban és hangulatban.
Korlátozott férőhely, közvetlen séfélmény
Előzetes egyeztetés alapján privát chef's table élményt biztosítunk, ahol vendégeink közvetlen közelről követhetik végig a fogások születését. Egyedi, személyre szabott menüsorral készülünk az estére.
Pazar steak kínálatunkban magyar és külföldi eredetű, gondosan érlelt marhahúsok dominálnak, melyeket egyedileg beállított sütési fokozatokban készítünk el – a rare-től a well done-ig, de mindig a hús szerkezetét és karakterét tiszteletben tartva.
Steakjeinkhez sommelier-ünk személyre szabott bor- és koktélajánlattal teszi teljessé az élményt.
Házi buci, egyedi receptúrák
Egyedi receptúrák alapján készített, puha házi buciban tálalt hamburgereink friss, roppanós zöldségekkel és gondosan fűszerezett, szaftos húspogácsával készülnek, mellé házi szószok és ropogós köretek érkeznek.
Napi friss halak és rákok
Tengeri fogásaink alapját a napi frissen érkező halak és rákok adják, melyeket grillezve vagy gyengéden párolva készítünk el. A letisztult tálalást citrusos, fűszeres és könnyed köretek kísérik.
Klasszikusok modern köntösben
Csokis tarte, habkönnyű mousse-ok, gyümölcsös pohárkrémek és klasszikus tiramisu: desszertjeink mind saját cukrászműhelyünkben készülnek, kiemelt figyelemmel az alapanyagok minőségére és a textúrák játékára.
Itallapunk a modern magyar konyha és az európai ízek tökéletes kísérője: gondosan összeállított borlapunkon magyar és európai pincészetek válogatott tételei szerepelnek, míg bárpultunknál kreatív, aláírásos koktélkreációk születnek esténként.
Italválasztékunk összehangoltan támogatja a gasztronómiai élményt – az aperitivtől az utolsó korty desszertborig.
Péntek és szombat esténként exkluzív hétvégi menüsorral készülünk, amelyben a szezon legjobb alapanyagai és a séf kreatív fogásai kapnak szerepet. Ideális választás romantikus vacsorákhoz, baráti találkozókhoz vagy különleges ünneplésekhez.
Közösen felfedezett ízek
Kifejezetten két főre komponált menüsor, mely egymásra épülő fogásokkal és megosztható tányérokkal teremti meg a meghitt, közös gasztronómiai élményt.
Könnyed, mégis emlékezetes
Közös megosztásra tervezett fogások, snackek és főételek, amelyek ideálisak hosszú beszélgetésekhez, jó borokhoz és laza, társasági estékhez.
Születésnapok, évfordulók, vállalati estek
Előre egyeztetett, személyre szabható ünnepi menüsor, amely külön figyelmet fordít a fogások ritmusára, a tálalásra és a koccintások pillanatára.
A gasztronómiai élményt színesítő szociális póker estjeink kizárólag offline, rekreációs jellegűek. A játék szimbolikus pókerzsetonokkal, barátságos, beszélgetős asztaloknál zajlik, ahol a hangsúly a közös élményen és a társasági szórakozáson van.
Fontos: nincs szerencsejáték, nincs fogadás, nincs valódi pénzmozgás, nincs pénzdíj vagy bármilyen wagering jellegű játék – a póker pusztán szimbolikus, társasági kártyajáték az est hangulatának emeléséhez.
Stílusos, fekete–arany színvilágú enteriőr, élőzene és figyelmes személyzet gondoskodik arról, hogy minden specialitásunk egy-egy apró ünneppé váljon. A modern magyar és európai fogások, a prémium italok és a társasági esték egymást erősítve teremtenek maradandó emlékeket.