Borlap – magyar és európai válogatás
Kiváló magyar és európai boraink méltán híresek vendégeink körében. Borlapunkon friss, illatos fehérek, karakteres rozék, elegáns vörösek és ünnepi pezsgők kapnak helyet, gondosan tematikus szekciókba rendezve.
Sommelier szakértőnk minden fogáshoz személyre szabott ajánlást nyújt, legyen szó könnyed előételről, érlelt steakekről, friss tengeri halakról vagy desszertkülönlegességeinkről. Szívesen segítünk bor–étel párosításban, ételkóstoló menüsorainkhoz pedig külön borflight ajánlatot is készítünk.
Itallapunkon az ismert pincészetek mellett kisebb, butikborászatok tételei is helyet kapnak, így igazi felfedezőút várja a borkedvelőket.
Signature koktélok – házi receptek, elegáns tálalás
Bartendereink gyakorlott kezei alatt készülnek egyedi, házi koktélreceptjeink, amelyekben prémium szeszes italokat, házi szirupokat, friss gyümölcsöket és aromás fűszereket használunk. Minden koktélunk saját karakterrel bír: van, amelyik a magyaros ízekre épít, mások mediterrán, francia vagy ázsiai ihletésűek.
Az elegáns tálalás, a szezonális alapanyagok és a kreatív prezentáció teszik koktéljainkat felejthetetlenné – legyen az egy aperitif vacsora előtt, egy könnyed ital a baráti beszélgetés mellé, vagy egy kifinomult digestif az est lezárásaként.
Koktélkártyánkon alkoholmentes signature mocktailek is szerepelnek, így minden vendég talál az ízlésének megfelelő, látványos italt.
Kézműves sörök – hazai és nemzetközi kedvencek
A prémium sörök kedvelői számára válogatott, hazai és nemzetközi kézműves söröket kínálunk. A könnyed lagerstílusoktól a gyümölcsös IPA-kon át a testes, pörkölt jegyeket hordozó stoutokig több irányt megkóstolhat.
Söreinket úgy válogattuk össze, hogy illeszkedjenek steakjeinkhez, kézműves burgereinkhez és különleges előételeinkhez. Kérje kollégáink ajánlását, ha bizonytalan, melyik sör passzol legjobban aktuális fogásához.
Különleges alkoholmentes italok
Az alkoholmentes élvezetek kedvelői számára frissítő mocktailokat, házi limonádékat, frissen facsart gyümölcsleveket és prémium üdítőket kínálunk. Célunk, hogy az alkoholmentes italválaszték ugyanolyan kreatív és látványos legyen, mint koktéljaink.
Saját készítésű szirupokkal, citrusokkal, fűszernövényekkel és szezonális gyümölcsökkel dolgozunk, így minden ital egyedi, mégis harmonikus ízvilágot képvisel. Ezek az italok ideális kísérői desszertjeinknek, könnyed ebédeknek vagy akár üzleti megbeszéléseknek is.
Barista kávékülönlegességek
Minőségi, olasz pörkölésű kávéból készítjük presszókávéinkat és tejhabos specialitásainkat. Az alap eszpresszót a klasszikus cappuccinótól a modern flat white-on át a különleges ízesített latte variációkig több formában is kérheti.
Baristáink figyelnek a megfelelő őrlésre, hőfokra és kioldási időre, így minden csésze kávéban érvényesülnek a gondosan válogatott kávészemek aromái. Kávéinkat desszertjeinkhez is ajánljuk, legyen szó könnyed gyümölcsös finomságról vagy intenzívebb csokoládés desszertről.
Tea- és forró csokoládé kínálat
Válogatott teaféléink között fekete, zöld, fehér és gyümölcsteák is találhatók, illetve fűszeres chai keverékek azoknak, akik intenzívebb, karakteres ízekre vágynak. Teáinkat elegáns szervizben, külön kis kísérőkkel tálaljuk.
Prémium forró csokoládénk valódi, magas kakaótartalmú csokoládéból készül, selymes állaggal és gazdag ízzel. Tökéletes választás hűvösebb estéken, desszert helyett vagy mellé, akár különleges feltétekkel kérve.
